Søg

Hovedretter

Gratineret torsk med Svansø chilisauce

Gratineret torsk
Æggene koges og afkøles, hvorefter de hakkes groft. Torskefileterne aftørres og lægges i ovnfast fad, og de hakkede æg drysses over. Cuisine, chilisauce og hakkede tomater røres sammen og smages til med salt. Saucen fordeles over torskefileterne. Rasp drysses over, og retten gratineres ved 225 grader i ca. 20 minutter.

Tilbehør
Serveres med Svansø fuldkornspasta-penne vendt med Svansø olivenolie, revet citronskal og hakket persille.

Bagetid:

ca. 20 minutter

Ingredienser
Gratineret torsk Tilbehør
Store Grundet Allé 71 7100 Vejle, Danmark - goodfood@goodfoodgroup.com - Telefon: (+45) 75 71 18 00