Søg

Småretter

Quinoasalat

Quinoasalat
Quinoaen skylles og koges i letsaltet vand i 15 minutter.
Citronsaft og -skal, tomatpuré, olivenolie, salt og peber blandes i den kogte quinoa.
Herefter tilsættes de grillede peberfrugter, Kalamata oliven, feta og bredbladet persille.

Dressing
Til dressingen blandes ingredienserne sammen og smages til.

Tilbehør
Pitabrødet flækkes og skæres i trekanter, der lægges på bageplade, pensles med olivenolie og sættes i ovnen ved 180 grader varmluft i ca. 10 minutter, til de er sprøde.

Servering
Quinoasalaten serveres med dressing og de sprøde pitabrød.

Bagetid:

ca. 10 minutter

Ingredienser
Quinoasalat Dressing Tilbehør
  • 5 pitabrød
Store Grundet Allé 71 7100 Vejle, Danmark - goodfood@goodfoodgroup.com - Telefon: (+45) 75 71 18 00