Økologisk Perlespelt
Pasta, ris, linser & lign.

Økologisk Perlespelt
  • eus-oekologiforordning
  • noeglehulsmaerket
  • statskontrolleret-oekologisk

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 1450 kJ / 340 kcal
- heraf mættede fedtsyrer 0,3 g
Kulhydrater 61 g
Salt 0,007 g
Kostfibre 8 g
Fedt 3 g
Protein 13 g
- heraf sukkerarter 0,5 g

Produktinformation

Spelt er en af de ældgamle sorter af hvede. Man anser den i dag for at være en hybrid mellem emmer og enkorn. Spelt udmærker sig ved at have en anden glutensammensætning end de mere højtydende hvedesorter. Hvis perlespelt skal bruges i salater, er det vigtigt ikke at koge perlespelten for længe, da den har tendens til at koge sammen til grød.

  • For at give spelten mere smag, kan den med fordel koges i bouillon
  • Anvendes i salater, supper, gryderetter
  • Som tilbehør, som en variation til ris

Ingredienser:
økologisk SPELT KERNER, poleret.

Allergener:

Indeholder: Hvede (glutenholdigt korn)

Kan indeholde: Jordnødder , Nødder , Lupin , Valnød , Mandler , Hasselnød , Sesamfrø , Paranød , Pekannød

Vægt: EAN:
1000 g 05760932016214

Økologisk & plantebaseret madglæde

PLANTERIG ØKOLOGI

Økologisk & plantebaseret madglæde

Vores mål er at gøre det endnu lettere for dig at træffe de grønne, smagfulde valg, og derfor kan du her læse mere om vores grønne løsninger samt de forskellige mærkninger, som du finder på vores produkter og hvilken betydning det har for de enkelte produkter.

PLANTERIG ØKOLOGI

En produktion bygget på kvalitet

KVALITET

En produktion bygget på kvalitet

Good Food værner om kvalitet og stiller krav til at produktionsenheder er certificeret efter de strengeste fødevaresikkerhedsstandarder. Læs mere om vores mangeårige produktion herunder.

KVALITET

Making life taste good

OM GOOD FOOD GROUP

Vores vision om morgendagens fødevarer

Vi er sammen på en rejse. En rejse, der handler om at skabe de bedste madoplevelser. Det gør vi ved at være nysgerrige på nye muligheder og passionerede omkring morgendagens fødevarer.

OM GOOD FOOD GROUP