Sesamsamen stammen aus der Sesampflanze, die in China und Indien sowie Mittel- und Südamerika angebaut wird. Die Samen sind reich an Mineralien, Vitamin E, mehrfach ungesättigten Fettsäuren und Eiweiß. Sesamsamen aus Svansø sind Reissamen und haben daher einen höheren Gehalt an Eisen und Kalzium als geschälte Sesamsamen. Sesamsamen werden typischerweise in Backwaren und in vielen asiatischen Gerichten verwendet. Werden sie vor Gebrauch kurz in einer Pfanne geröstet, wird der Sesamgeschmack deutlich hervorgehoben.
Zutaten: SESAMKÖRNER. Kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen, Haselnüssen, Cashewnüssen, Pekannüssen, Erdnüssen, Pistazien und Walnüssen enthalten.
Allergene:
Enthält: Sesamsamen
Kann enthalten: Cashewnüsse, Nüsse, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Pekannüsse, Pistazien, Walnuss
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