Die Linse ist ein einjähriges Kraut der Erbsenblütenfamilie, das wegen seiner linsenförmigen Samen angebaut wird. Es gibt viele Arten von Linsen, und sie sind alle sehr reich an Protein. Linsen sind eine der am häufigsten verwendeten Zutaten in der indischen Küche, wo sie "Dal" genannt werden. Rote Linsen können beim Kochen etwas auskochen und die Konsistenz ist leicht mehlig. Linsen werden typischerweise in Suppen, Eintöpfen, Salaten und für Linsenpüree verwendet.
Zutaten: Rote Bio-Linsen, Bio-Sonnenblumenöl (0,05%). Kann Spuren von Sesam, Mandeln, Haselnüssen, Cashewnüssen, Pekannüssen, Pistazien, Erdnüssen und Walnüssen enthalten.
Allergene:
Kann enthalten: Cashewnüsse, Haselnüsse, Erdnüsse, Mandeln, Paranuss, Pekannuss, Pistazien, Walnuss, Sesam
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