1. Alle Zutaten in Schnellhackern zu einer gleichmäßigen Masse mischen oder laufen lassen und zu kleinen Kugeln rollen.
2. Mit gehackter Pistazie, gefriergetrockneter Himbeere und Kokosmehl garnieren.
3. Die Rumkugeln bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Tipp: Wenn die Masse zu weich erscheint oder etwas mehr "Biss" gewünscht wird, können ein wenig Haferflocken oder Mandeln hinzugefügt werden, die zusammen mit den anderen Zutaten gelaufen werden.
