A la risalamande

  • 30 Minuten
  • 10 Personen

Zutaten

Präparat

1. Schlagsahne, Zucker, Vanille und gehackte Mandeln werden auf den Siedepunkt erhitzt und abgekühlt.

2. Husblas werden eingeweicht und in die Kirschsauce gemischt, die möglicherweise mit geriebener Orangenschale aromatisiert wurde.

3. In einer Schüssel oder portionierten Schüsseln servieren.

4. Die Vanilleschote wird von der Sahne entfernt, die zu einem leichten Schaum geschlagen wird, der auf die gestärkte Kirschsauce gesprüht wird.