Abrikos Stikkelsbær marmelade fra Skælskør Frugtplantage® er udviklet til professionelle køkkener, der ønsker en marmelade med både friskhed og dybde. De modne, søde abrikoser kombineret med stikkelsbærrenes syrlighed, skaber en velafbalanceret smagsprofil med masser af karakter. Marmeladen fungerer særligt godt i desserter og bagværk, hvor den bidrager med både sødme og syre, men er også velegnet til morgenmads- og brunchserveringer samt til ostebordet. Den glatte og stabile konsistens gør den nem at dosere, anrette og arbejde videre med i køkkenet. Produktet leveres i en 2,6 kg emballage, der er ideel til storkøkkener, kantiner, caféer og restauranter.
Ingredienser: 50% frugt (30% abrikos fra EU og ikke-EU, 20% stikkelsbær fra EU), sukker, vand, koncentreret citronsaft, geleringsmiddel: pektin, surhedsregulerende middel: trinatriumcitrat, konserveringsmiddel: kaliumsorbat. Fremstillet af 50 g frugt pr. 100 g.
Produktet kan købes hos følgende grossister. Finder du ikke produktet på webshoppen, så kontakt venligst din lokale konsulent for bestilling af produktet.
Our goal is to make it even easier for you to make green, tasteful choices, which is why you can read more about our green solutions here, as well as the different labels you'll find on our products and what they mean for each product.
Good Food is committed to quality and requires production units to be certified to the highest food safety standards. Read more about our long-standing production below.
We are on a journey together. A journey about creating the best food experiences. We do this by being curious about new possibilities and passionate about the food of tomorrow.
