Abrikos Stikkelsbær marmelade fra Skælskør Frugtplantage® er udviklet til professionelle køkkener, der ønsker en marmelade med både friskhed og dybde. De modne, søde abrikoser kombineret med stikkelsbærrenes syrlighed, skaber en velafbalanceret smagsprofil med masser af karakter. Marmeladen fungerer særligt godt i desserter og bagværk, hvor den bidrager med både sødme og syre, men er også velegnet til morgenmads- og brunchserveringer samt til ostebordet. Den glatte og stabile konsistens gør den nem at dosere, anrette og arbejde videre med i køkkenet. Produktet leveres i en 2,6 kg emballage, der er ideel til storkøkkener, kantiner, caféer og restauranter.
Ingredienser: 50% frugt (30% abrikos fra EU og ikke-EU, 20% stikkelsbær fra EU), sukker, vand, koncentreret citronsaft, geleringsmiddel: pektin, surhedsregulerende middel: trinatriumcitrat, konserveringsmiddel: kaliumsorbat. Fremstillet af 50 g frugt pr. 100 g.
Produktet kan købes hos følgende grossister. Finder du ikke produktet på webshoppen, så kontakt venligst din lokale konsulent for bestilling af produktet.
Vores mål er at gøre det endnu lettere for dig at træffe de grønne, smagfulde valg, og derfor kan du her læse mere om vores grønne løsninger samt de forskellige mærkninger, som du finder på vores produkter og hvilken betydning det har for de enkelte produkter.
Good Food værner om kvalitet og stiller krav til at produktionsenheder er certificeret efter de strengeste fødevaresikkerhedsstandarder. Læs mere om vores mangeårige produktion herunder.
Vi er sammen på en rejse. En rejse, der handler om at skabe de bedste madoplevelser. Det gør vi ved at være nysgerrige på nye muligheder og passionerede omkring morgendagens fødevarer.
