1. Haferflocken in feines Mehl mischen.
2. Fügen Sie Bohnen, Eier, Akazienhonig und die anderen Zutaten (außer Schokolade) hinzu und mischen Sie es für ca. 3 Minuten zu einer dicken und gleichmäßigen Masse.
3. Die Schokoladenstücke in den Teig rühren.
4. Den Teig in 1/2 gastronomischer Form verteilen und in der Mitte des Ofens bei 175 Grad 25 Minuten backen.
Portion: Dekorieren Sie den Kuchen mit Skyr, Quark oder Sauerrahm mit Vanillegeschmack. Mit gefriergetrockneten Beeren und Pistazienkernen, Mandeln, Walnüssen und .m garnieren.