1. Den Aprikosenbrei mit leicht geschlagener Sahne, Currypaste und leicht gebräunten Zwiebeln vermischen.
2. Gießen Sie die Mischung über die Hähnchenfilets und rösten Sie sie im Ofen bei 180 Grad für 30 Minuten.
3. Mit heißem Reis oder einem kalten Quinoa-Salat servieren.
TRINKGELD: Wenn Sie einen stärkeren oder herberen Touch wünschen, können Sie ein wenig Chili oder Zitrone hinzufügen.
