1. die Quinoa nach den Anweisungen kochen.
2. Sesamsamen mit Honig vermengen und 6 Minuten bei 190°C backen.
3. Schneiden Sie die Äpfel in eine geeignete Größe.
4. Die Minze hacken.
5. Die gekochte Quinoa mit Babyspinat vermischen, gegrillten Paprika, grünen Oliven und Äpfeln.
6. Die Salatmischung auf einer Platte anrichten und mit geröstetem Sesam, Minze und italienischem Dressing.
