Rugmuffins med æblegrød

  • 35 minutter
  • 10 personer

Tilberedning

1. Pisk æg og sukker lyst og luftigt.

2. Tilsæt mælk og vinduekerneolie.

3. rugflager, hvedemel, bagepulver og salt blandes og røres i dejen, hvorefter æblegrøden vendes i.

4. Dejen fordeles i muffinforme og bages ved 175 grader i ca. 25 minutter.