Svansøs økologisk kokosmel fremstilles af skrællede kokosnødder som ovntørres i mindre stykker. Inden kosmelet ristes let, så det får en tør og fast konsistens, som samtidig øger holdbarheden. Kokosmel anvendes typisk til bagværk, men er også interessant til panering samt i mange asiatiske retter. I bagværk hvor der indgår hakkede mandler, kan kokosmel sagtens gå ind og erstatte indholdet af mandler i opskriften.
Ingredienser: Økologisk kokosmel. Kan indeholde spor af sesam, mandler, hassel-, cashew-, pekan- pistacie-, jord- og valnødder.
Allergener:
Kan indeholde: Cashewnød , Hasselnød , Jordnødder , Mandler , Paranød , Pekannød , Pistacienød , Valnød , Sesamfrø , Nødder
Vores mål er at gøre det endnu lettere for dig at træffe de grønne, smagfulde valg, og derfor kan du her læse mere om vores grønne løsninger samt de forskellige mærkninger, som du finder på vores produkter og hvilken betydning det har for de enkelte produkter.
Good Food værner om kvalitet og stiller krav til at produktionsenheder er certificeret efter de strengeste fødevaresikkerhedsstandarder. Læs mere om vores mangeårige produktion herunder.
Vi er sammen på en rejse. En rejse, der handler om at skabe de bedste madoplevelser. Det gør vi ved at være nysgerrige på nye muligheder og passionerede omkring morgendagens fødevarer.
