Appelsinsalat med honningglaserede beder

  • Ca. 45 min.
  • 10 portioner

Ingredienser

Tilberedning

1. Skræl appelsinerne og skær dem i skiver af 1 cm. Opvarm en pande og steg appelsinerne i honning.

2. Skræl de gule beder og skær dem i både eller skiver. Kog dem møre og steg dem i smør og honning.

3. Snit kålen fint og vend den sammen med salaten. Smag til med eddike, olie, salt og peber.

4. Vend appelsinerne og de honningglaseret beder sammen med hvidkålen.

5. Anret salaten og pynt med urter.