1. Det hakkede oksekød formes til bøffer, der steges på panden.
2. Burgerbollen lunes, flækkes og begge halvdele smøres med salatmayonnaise.
3. Snittet salat fordeles på bunden.
4. Bøffen lægges på og herefter rødløg, agurk og tomat.
5. Toppes til sidst med bearnaisesauce, inden den øverste del af bollen lægges på.
