Torsk med pesto og serranoskinke

  • 30 minutter
  • 10 personer

Ingredienser

  • 10 stk. torskeloins
  • 200 g Svansø Grøn pesto
  • 10 skiver serranoskinke

Tilberedning

1. Torskeloins duppes tørre.

2. Grøn pesto fordeles jævnt på de enkelte loins, der herefter omvikles med en skive serranoskinke og lægges i et ovnfast fad.

3. Sættes i ovn ved 180 grader varmluft i ca. 20 minutter.