1. Smuldr smørret i hvedemelet, og ælt det sammen med æg og rørsukker til en ensartet dej.
2. Sæt dejen på køl i min. 1 time.
3. Rul dejen ud og læg den i en smurt tærteform (ca. 32 cm i diameter).
4. Stil den i fryseren i 1 time.
5. Blandt valnødder, honning, abrikosgrød, kanel og æg sammen og fordel blandingen over tærtebunden.
6. Tærten bages ved 150 grader varmluft i ca. 50 minutter.
7. Serveres lun eller afkølet.