Kirsebærsalsa

  • 15 minutter
  • 10 personer

Ingredienser

  • 500 g agurk
  • 2 tsk. groft salt
  • 150 g skalotteløg, hakkede
  • 5 spsk. rød chili, finthakket og uden kerner
  • 300 g Skælskør Frugtplantage® Økologisk Kirsebærsauce
  • Evt. friskkværnet peber
  • Evt. lidt Jakobsens Akaciehonning

Tilberedning

1. Agurken skæres i små stykker, der vendes med groft salt. Lad dem trække i 10 minutter.

2. Løg, chili og kirsebærsauce kommes sammen med agurkerne og smages til.