Søg

Hovedretter

Kyllingebryst i appelsinsauce

Kyllingbrystfiléterne lægges i et smurt ovnfast fad. Skalotteløg skæres i tern og brunes let i olivenolien. Appelsinjuice, appelsinmarmelade og rosiner tilsættes og sovsen koges igennem og smages til, evt. med lidt salt. Saucen hældes over kyllingbrystfiléterne.

Retten sættes i ovn ved 180 grader varmluft i ca. 40 minutter. De blancherede mandler ristes på pande eller i ovn og drysses over den færdige ret.

Kyllingebryst i appelsinsauce kan serveres som hovedret med kogte ris og en blandet salat eller som frokostret med groft brød.

Bagetid:

ca. 40 minutter

Store Grundet Allé 71 7100 Vejle, Danmark - goodfood@goodfoodgroup.com - Telefon: (+45) 75 71 18 00