1. Tænd ovnen på 225°C.
2. Lav honningcitronmarinaden ved at lade honning og citron simre i 10 minutter.
3. Salt de udbenede kyllingelår og fordel herefter honning-citronmarinaden over lårene.
4. Bag eller grill dem til de er gyldne og klistrede af den karamelliserede marinade.
5. Skyl salaten og varm burgerbollerne.
6. Skær bollerne over og kom godt med chipotle mayonnaise på både top og bund.
7. Læg 1-2 salatblade i passende størrelse på bunden.
8. Kom et stykke kylling på og top med syltede agurker.
